CULINARIA ... quinta edizione
CALABRIA
Percorso :
Adeguamenti secondo necessità potranno verificarsi per ottimizzare
tempi e incontri con gli altri gruppi.
08:30 Paola
Si unisce : Cetraro – Roggiano – Cosenza
09:00 Amantea
Si unisce : Vibo Valentia e provenienti da Sud
10:30 Cosenza
Si unisce : Il secondo gruppo di Cosenza e tutti coloro che non sono partiti alla prima ora
11:00 Tarsia (area rifornimento A3)
Si unisce : eventuali altri ritardatari (la fermata è solo per il tempo del rifornimento)
12:00 Mormanno
Si unisce : Maratea
13:00 Scalea
Gruppo compatto
13:30/14:00 Cetraro
Raggruppamento sul piazzale del porto
Pranzo ….
Pizzeria Ristorante Il Cubo Di Pepe Aldo
Indirizzo: Via Sotto Castello
Comune: Cetraro
Provincia: Cosenza (CS)
Recapito telefonico: 0982.91.674
Coordinate per il navigatore satellitare:
Latitudine 39°31'5"N - Longitudine 15°55'58"E
Menù :
Affiliazione alla Cetrarese
(alici marinate, salmone marinato, frittelle di rosamarina,
bruschette con rosa marina pepata, patani e cipullette,
pitticelle i milingiane,vaianelle a pompa, frittate miste, leccornie a sorpresa)
Piatto d'onore
Risotto cubico con cesio135
Gnocchetti agli effetti isotopici du radion226
Secondo di rispetto
Frittura di paranza alla picciotto e cu capustanza fatta in casanza
Nsalata du sgarru
Ultimo atto a' vendetta
Frutta in bellavista cu zucchero e l'acidu
Caffè chiude l’ammazacafè
Scurre
U’ vino locale e na’ pocu d’acqua